蜂大咖啡


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商务
开发 Appluco Inc
自由

西門町成都路上的蜂大咖啡,進門那濃濃的咖啡香就撲鼻而來,從 1956 年營業至今已經有半個世紀了。每天採小量烘培各國莊園咖啡,從進口生豆到選豆、烘焙、沖泡等步驟,毫不懈怠。購豆從不討價還價,只堅持最好的東西,所以數 十年來,蜂大咖啡的品質是有口皆碑的,許多客人一來再來,許多伯伯婆婆從年輕喝到老。 這 裏的綜合咖啡是蜂大獨創調配的,香醇濃郁,口味極佳是別家喝不到的,而冰咖啡是台北市最早用冰滴式咖啡所做的,味道濃得化不開,卻不帶澀味。這而搭咖啡吃 的西點,老式烤酥餅,合核桃鮑魚酥,雞仔餅,綠豆糕,花生糕等口味接相噹懷苦。也有賣各國的精品咖啡及咖啡器具,這裡的經營咖啡館,曹先生十分用心,他在 店裡會教客人去如何品嘗一杯好咖啡,推動喝咖啡的風氣。 他認為喝咖啡第一口不能急著嚥下,先含上一會兒再緩緩吞下,若有一陣回甘便是一杯好咖啡.老店總會引來許多老朋友,午後一杯咖啡一盤點心,愜意舒適。走進店裡彷彿走進四、五0年代的台灣,時間拉到好久以前。曹先生說,歡迎大家隨時隨地過來做客,見見「老朋友」!